Nar Ekşili Akdeniz Yeşillikleri Salatası

Rengarenk lezzet

Malzemeler

• Nar Ekşili Akdeniz Yeşillikleri Salatası Tarifi İçin Malzemeler
• Akdeniz yeşillikleri
• 1 salatalık
• 5~6 kiraz domates
• 1 kırmızı kapya biber
• 1 sarı biber
• 1 çay bardağı rendelenmiş eski kaşar peyniri veya tulum peyniri
• Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz içi
• Yarım limon
• 4 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
• Tuz
• Taze çekilmiş karabiber

Talimatlar

1. Nar Ekşili Akdeniz Yeşillikleri Salatası Nasıl Yapılır?
3. Akdeniz yeşilliklerini yıkayıp süzün ve nemini alın. Genişçe bir kase içerisine elinizle birkaç parçaya böldüğünüz yeşillikleri alın. Salatalıkları boyuna 2’ye bölüp, yarım ay şeklinde dilimleyin. Kiraz domatesleri 4’e bölün. Kırmızıbiber ve sarı biberi jülyen doğrayın. Tüm malzemeleri salata kasesine ekleyin. Küçük bir kapta limon suyu, nar ekşisi ve zeytin yağını karıştırın. Salata kasesindeki malzemelerin üzerine gezdirerek dökün. Bir miktar tuz serpip güzelce harmanlayın. Peynir, ceviz ve taze çekilmiş karabiber serperek servis yapın.