Pilav yaparken daha leziz olması için mutlaka buzluğunuzda hazır et suyu bulundurmalısınız. Pirinç veya bulgur pilavına lezzet veren detaylardan biri ev yapımı et suyu olacaktır.
Ayrıca pirinç pilavı hazırlarken pirinçleri önceden bir süre ılık su içinde bekletip güzelce yıkayın. Bu şekilde pirinç nişastasını suya bırakacak ve lapa bir pilav riskini ortadan kaldıracaktır.
Pilava suyunu ekledikten sonra kapağını kapatmadan önce bir iki damla limon suyu eklerseniz pirinç pilavınız daha berrak bir renge sahip olacaktır.
Yeni tariflerden ilk sizin haberiiniz olsun.
Özelim Yemek Tarifleri Alanı...
Yorum Yap